Gå upp i vikt

Det finns flera faktorer som påverkar hur mycket vi väger. Några exempel är ålder, kön, längd, aktivitetsnivå och ämnesomsättning. Vissa sjukdomar kan också påverka vår vikt, inte minst psykisk ohälsa såsom depression eller ätstörningar. Oavsett vad det är som ligger bakom en oönskad viktnedgång kan det vara en kamp att gå upp i vikt igen, särskilt om man vill göra det på ett hälsosamt sätt.

Läs istället om att gå ner i vikt med hjälp av kost.

Vissa har svårt att gå upp i vikt

Många kämpar med att gå ner i vikt, vilket inte är så konstigt med tanke på att övervikt blir allt vanligare. Men det finns också de som är underviktiga och försöker gå upp i vikt. I de allra flesta fall beror undervikt på ett kaloriunderskott. Det innebär att individen får i sig mindre energi än de gör av med. Detta är speciellt vanligt hos personer som tränar hårt, men också hos unga människor som fortfarande växer. Den som äter mycket och trots det går ner i vikt kan ha drabbats av en sjukdom. I dessa fall bör man uppsöka vård.

En bidragande orsak till att det kan vara svårt att gå upp i vikt är att våra kroppar hela tiden strävar efter att behålla samma vikt. Detta regleras via vår aptit och innebär att de flesta av oss håller vikten utan att hålla koll på vad vi äter. Den som vill gå upp i vikt måste därmed förändra hur och vad de äter – vilket inte är det lättaste.

Undervikt behöver inte vara farligt

Att väga för lite kan vara mycket skadligt, men det behöver inte alltid vara det. Det handlar exempelvis om hur underviktig man är och under hur lång tid man har varit det. Främst handlar riskerna om bristsjukdomar, vilket lättare uppstår hos den som äter för lite. Risken för att inte få i sig alla nödvändiga näringsämnen ökar helt enkelt. Exempelvis behövs fett för att hjärnan och hormonproduktionen ska fungera.

Den som både är underviktig och märker av trötthet och att man är frusen bör kontakta vården.

Vad ska man äta för att gå upp i vikt?

För att gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt bör man undvika godis, bakelser och snabbmat, trots att dessa är energitäta. Istället bör man vända sig till livsmedel som har både högt kalorivärde och höga värden av diverse vitaminer och mineraler. Exempel på livsmedel att äta mer av är exempelvis avokado, nötter, ägg och ost.

bord med olika livsmedel för att gå upp i vikt uppdukade, t.ex. ost, nötter och ägg

I övrigt handlar viktuppgång om att äta mer än man gör av med. En tumregel kan därför vara att äta lite mer än vanligt vid varje måltid. Ett smart sätt att öka kalorierna är också att tillsätta mer fett till maten. Man kan därför prova att hälla på lite extra olivolja till salladen eller använda smält smör till de kokta grönsakerna. Det kan också vara en idé att dricka sina kalorier, i form av exempelvis en proteinshake eller en smoothie.

Den som tränar mycket och samtidigt vill gå upp i vikt gör gott i att äta mellanmål i anslutning till träningspasset – helst både före och efter. Exempelvis kan man ladda upp med en frukt, en skål havregrynsgröt eller yoghurt med bär innan träningen. Efteråt kan man få i sig extra protein och snabba kolhydrater i form av exempelvis keso eller kvarg och en frukt. Chokladmjölk är faktiskt också ett utmärkt alternativ.

Läs istället om övervikt.

Senast uppdaterad
10 november 2019
Granskare
Christian Anker-Hansen
specialist i ortopedi och allmänmedicin
Text
Christine Arve